Het Damascus koksmes Onyx Epoxy - Special Edition van Shinrai Japan is een echte eyecatcher voor op je messenblok. Dit populaire mes is niet alleen prachtig om te zien maar ook voor alle snijtaken te gebruiken. Met dit prachtige Japanse koksmes is geen snijtaak onmogelijk. Deze allrounder is geschikt voor het snijden vlees, vis groente, fruit en kruiden
Special Edition - Onyx Epoxy Jewels van Shinrai Japan zijn uniek voor in elke keuken.
Deze speciale editie van de Onyx Epoxy Jewels is tot in alle precisie afgewerkt. Het Japanse damaststalen lemmet loopt door in een bolster van houtsnippers en hars, dit bolster is onder extreem hoge druk samengeperst. Het bolster loopt over in een handvat van hardhout. De achterkant van het mes is gemaakt van wit onyx epoxy.
Dit mes is een kunstwerk, het is het scherpste mes uit de collectie van Shinrai Japan en behoort niet voor niets tot de Special Edition van Shinrai Japan.
67 lagen Japans VG-10 damaststaal Gehard tot 63 HRC Rockwell Vlijmscherp koksmes met een lemmet van 23 centimeter. Komt in een luxe cadeaubox De beste in zijn prijsklasse Comfortabel
Alle messen zijn extreem scherp. Door de perfecte balans liggen ze comfortabel in je hand. Het snijden van eten was nog nooit zo makkelijk en leuk!
Handgemaakt tot in detail
Doordat de messen handgemaakt zijn, is bij de productie gelet op elk detail. Zo krijg jij de beste kwaliteit Japanse messen.
Perfecte grip Het Japanse damaststalen lemmet loopt door in een bolster van houtsnippers en hars, dit bolster is onder extreem hoge druk samengeperst. Het bolster loopt over in een handvat van hardhout. De achterkant van het mes is gemaakt van wit onyx epoxy.
Dit mes is een kunstwerk, het is het scherpste mes uit de collectie van Shinrai Japan en behoort niet voor niets tot de Special Edition van Shinrai Japan.
Een mooi cadeau
De messen worden altijd geleverd in een mooie geschenkdoos. Deze zorgt er niet alleen voor dat de messen onderweg worden beschermd, maar ook dat het een lach op je gezicht toont als je het ontvangt.
Japans VG10 67 lagen damaststaal De messen van Shinrai Japan zijn uniek aangezien het grootste deel met de hand is gemaakt. Beide zijden van het mes bestaan uit 33 lagen van het beste Japanse staal. Deze lagen zijn tegen een laag van VG10 staal geplaatst, waardoor je een mes krijgt van 67 lagen. Dit wordt ook wel Damast staal genoemd. De productietechniek is al eeuwenoud en resulteert in sterkere en hardere messen. Hierdoor zijn de messen onmisbaar voor iedere keuken.
