Het Epoxy Sapphire - Damascus Broodmes 20 cm van Shinrai Japan is geschikt voor het snijden van alle soorten brood en banket. Met zijn epoxy handvat is dit allround broodmes een prachtige eyecatcher voor op je messenblok. Het 20 cm lange lemmet is voorzien van een klassieke kartel, door deze kartel hoef je weinig druk te zetten tijdens het snijden. Niet alleen brood en banket, maar ook harde stukken groente en fruit snijd je moeiteloos doormidden met deze allrounder.
Deze editie van de Epoxy Sapphire Series is tot in alle precisie afgewerkt. Het damaststalen lemmet loopt door in een prachtige epoxy sapphire bolster. De ene helft van het handvat is gemaakt van Europees eikenhout. Het Europese eikenhout loopt over in het prachtige blauwe sapphire epoxy. Dit alles is afgewerkt met 1 gouden en 2 zwarte ringen bij de heft van het mes. Elk handvat is anders en is werkelijk waar een kunstwerk op zichzelf.
67 lagen Japans VG-10 damaststaal Gehard tot 61 HRC Rockwell Vlijmscherp Broodmes met een lemmet van 20 centimeter. Komt in een luxe cadeaubox De beste in zijn prijsklasse Comfortabel
Alle messen zijn extreem scherp. Door de perfecte balans liggen ze comfortabel in je hand. Het snijden van eten was nog nooit zo makkelijk en leuk!
Handgemaakt tot in detail
Doordat de messen handgemaakt zijn, is bij de productie gelet op elk detail. Zo krijg jij de beste kwaliteit Japanse messen.
Perfecte grip
Het damaststalen lemmet loopt door in een prachtige epoxy sapphire bolster. De ene helft van het handvat is gemaakt van Europees eikenhout. Het Europese eikenhout loopt over in het prachtige blauwe sapphire epoxy. Dit alles is afgewerkt met 1 gouden en 2 zwarte ringen bij het heft van het mes. Elk handvat is anders en is werkelijk waar een kunstwerk op zichzelf. Dit creëert de perfecte grip.
Een mooi cadeau
De messen worden altijd geleverd in een mooie geschenkdoos. Deze zorgt er niet alleen voor dat de messen onderweg worden beschermd, maar ook dat het een lach op je gezicht toont als je het ontvangt.
Japans VG10 67 lagen damaststaal De messen van Shinrai Japan zijn uniek aangezien het grootste deel met de hand is gemaakt. Beide zijden van het mes bestaan uit 33 lagen van het beste Japanse staal. Deze lagen zijn tegen een laag van VG10 staal geplaatst, waardoor je een mes krijgt van 67 lagen. Dit wordt ook wel Damast staal genoemd. De productietechniek is al eeuwenoud en resulteert in sterkere en hardere messen. Hierdoor zijn de messen onmisbaar voor iedere keuken.
Exclusief verkrijgbaar bij de KookGigant.
